ヴィンテージプレート&ボウル

ヴィンテージ プレート

「刻」をさりげなく演出する

「刻」をさりげなく演出するヴィンテージプレート

見た目、醸し出す雰囲気、すべてがこれまでのプレートとは一線を画す「ヴィンテージ 二重プレート」シリーズ。

ヴィンテージ風の空間に似合う演出と、料理の魅力を引き出す表現力の高いプレートです。

お客様の声から生まれた逸品

お客様の声から生まれた逸品「ヴィンテージ バール 二重プレート」

なぜ、この二重プレートが生まれたのか。

展示会でお会いしたシェフの方から頂いた、

”皿のフチギリギリまでソースを飾って料理の演出をしたい”

こんな声がきっかけでした。
いただいたお客様の声をカタチにすべく、
試行錯誤を重ねて誕生したのが、
「ヴィンテージ バール 二重プレート」です。

二重プレートの特徴

通常のプレートと二重プレートの違いはどんなところにあるのか
多くのシェフに利用いただいている特徴をご紹介します。

皿に段差がないことで、フチまで料理の表現が可能
皿に段差がないことで、皿のフチまで料理の表現が可能
ヴィンテージの風合いとして、表面に凹凸及び傷を表現
ヴィンテージの風合いとして、表面に凹凸及び傷を表現
二重構造なのでお皿の底が熱くなりにくい
二重構造なのでお皿の底が熱くなりにくい
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サイズ豊富で使い方いろいろ

燕三条の確かな技術と長年の経験、そしてちょっとした遊びゴゴロのヴィンテージプレート

パスタプレートは、深さも十分で汁物にも最適
パスタプレートは、深さも十分で汁気のある料理に最適
おしゃれにワンプレートランチに
おしゃれにワンプレートランチに
サイズ違いを組み合わせて、統一感を演出
サイズ違いを組み合わせて、統一感を演出

必見!用途に合わせたプレート選び

ご利用の用途や雰囲気にあわせ、多種多彩のプレートから選んでいただけます。

ヴィンテージ 二重プレート

二重プレート

段差のない見た目は、これまでのお皿とは違い料理の表現の幅が広がります。見た目だけではなく耐熱性にも優れているお皿。

ヴィンテージ ラウンドプレート

ラウンドプレート

カフェ風プレート、ちょっとおしゃれなランチに、ワンプレートで使用できるシンプルデザインのお皿。

ヴィンテージ パスタプレート

パスタプレート

パスタや、カレーなどの汁気のある料理に適している深めのプレート。

ヴィンテージ オーバルプレート

オーバルプレート

魚料理や肉料理など、取り分ける料理などに利用される大きめのサイズのプレートから、コーヒーに添えるドルチェやフルーツを盛り付けるミニサイズまで、サイズバリエーションが豊富です。

ヴィンテージ ランチプレート

ランチプレート

カフェのワンプレートランチなどに人気。

ヴィンテージプレート&ボウル

ヴィンテージ プレート

ヴィンテージ ボール(ボウル)

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